Weingut

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Das Weingut „Le Barbaterre“ befindet sich in Bergonzano di Quattro Castella, am Fuß des tosko-emilianischen Appenins, inmitten der Terre Matildiche, 330 Meter über dem Meeresspiegel, in einer sonnigen und windigen Gegend. Der landwirtschaftliche Betrieb wurde umweltschonend mit den besten nachhaltigen Verfahren gebaut, um in Eintracht mit der Umgebung und der Natur zu leben.

Die gesamte elektrische Energie des Guts wird durch eine Photovoltaik Anlage gewonnen, die auf dem Dach des Gebäudes angebracht ist und mit der auch das Wasser erwärmt wird.

Um die Umweltverträglichkeit zu optimieren, sorgt ein Biomassekessel, der mit Pellet oder Hackschnitzel gespeist werden kann, für das gesamte Heizsystem.

All diese Eigenschaften waren ausdrücklicher Wunsch des Unternehmensinhabers. Sie sollen ein Zeichen für umweltfreundliches Wohnen und Arbeiten sein: für das Leben inmitten der Natur und die Herstellung auf der Grundlage natürlicher und gesunder Bioprodukte.

Weinkellerei

Die Weinkellerei „Le Barbaterre“ wurde 2005 gegründet. All ihre Weine sind aus biologischem Anbau erhalten und ICEA-zertifiziert; die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen. Die Kellerei verfügt über einen Verkostungssaal, in dem die Besucher unsere ausschließlich aus biologischem Anbau hergestellten Weine probieren können – angefangen vom typischen Lambrusco Reggiano bis hin zu den ausgewählten Jahrgangsschaumweinen, die nach traditioneller Flaschengärung hergestellt werden. Auf Anfrage organisieren wir auch Besichtigungen unserer Kellerei und der Weinberge. Für Infos und Voranmeldungen: Tel. +39 3478733838; e-mail: info@barbaterre.it

Gasthof

Panorama-Gasthof

Eine einzigartige Erfahrung auf den Hügeln einer tausendjährigen Tradition

Für ein stimmungsvolles Abendessen oder einen Wochenendurlaub mit Liebe zum Detail.

Für Infos und Voranmeldungen: Tel. +39 0522 247573 o agriturismo@barbaterre.it

Unsere weine

WEINE, WIE DIE NATUR SIE SCHAFFT

Unsere Weine schöpfen ihre Inspiration aus der Vergangenheit, werden aber mit modernen Techniken und mit viel Liebe hergestellt.

Direktvertrieb im Weingut-Shop. Für Informationen: Tel. +39 3478733838 oder per e-mail: info@barbaterre.it

STILLWEINE

TRADITIONELLE FLASCHENGÄRUNG

MIT TRANSVASIERVERFAHREN HERGESTELLTE WEINE

Andere produkte

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Gesund und natürlich… bei unseren Produkten läuft einem das Wasser im Munde zusammen!

Unsere Produktion ist ausschließlich biologisch und ICEA-Zertifiziert. Sie legt Wert auf Tradition und natürliche Herstellung ohne Chemikalien, um gesunde und qualitätsreiche Produkte zu garantieren.

Die wichtigsten Produkte sind Honig, Öl und Weinessig. All das finden Sie in unserem Gasthofshop.

Unser Standort